Nog een paar dagen en dat is het een half jaar geleden dat ik de – vrijwillige – keuze maakte om 6 maanden lang het component vlees in mijn voeding te minimaliseren. Concreet heb ik de afspraak gemaakt om maximaal twee keer per week vlees te eten, en dan enkel biologisch vlees in kleine porties. Voor de goede orde, als we het hebben over biologisch vlees, hebben we het over echt biologisch en niet we-zoeken-de-grens-op-van-wat-we-biologisch-kunnen-noemen variant.
Afgelopen half jaar heb ik naast een beperkte inname van vlees (en helemaal geen vis trouwens) ook compleet alcohol vrij geleefd. Niet dat dat een grote opgave was, ik dronk al heel weinig, maar je komt er wel achter dat er momenten zijn dat je een lekkere Westmalle perfect in het scenario had kunnen passen 
Continue reading »
Kijk maar eens goed naar deze afbeelding, drie keer raden wat dit is… Yep, dit is kip.
De allerlaatste reacties